主办单位：中国联合装备集团有限公司 中国轻工机械协会 慕尼黑国际博览集团
承办单位：北京中轻合力国际展览有限公司 慕尼黑展览（上海）有限公司
执行承办：北京中轻合力国际展览有限公司 慕尼黑展览（上海）有限公司
历时四天的“2016（第十二届）中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会”（CBB2016）于2016年10月14日胜利闭幕，CBB首临上海，创造了CBB展览会的历史最好水平。展会面积达81000平方米，得到了业内人士和企业的好评，来自25个国家和地区的近800家展商集体亮相，成为全球酒、饮料、乳品等液体食品行业顶级全球新品发布、信息交流、商务洽谈的最佳平台。
四天的展期共吸引了来自不同国家地区的众多的业内观众到场参观，一睹液态食品和液态包装行业的最新技术及设备。据观众统计数字显示，参观展会的中外观众达到53183人次，实际参观人数比上届展会提高了21%，特别是境外观众较往届有大幅提高。初步统计，参观观众来自酒、饮料、乳制品、调味品、日化、酒店业等行业，涵盖了国内主要液体食品门类和其他液体产品。
2018（第十三届）中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会（CBB 2018）展览面积预计达到10万平方米，中外展商数量达到800家。CBB 2018将发挥世界顶级行业展会的专业性和国际性优势，扩大规模和展品范围，立足中国经济发展核心区，辐射泛亚太地区经济圈，充分利用经济发达、产业聚集的区位优势，进一步扩大国际影响力，提升国际化服务，吸引更多中外展商和观众，打造液体食品生产和液体包装完整产业链商务平台；为液体食品生产和液体包装行业技术创新和转型升级做出新贡献。
啤酒生产技术及设备 | 啤酒饮料售卖设备 |
| 原料处理设备 | CIP系统及其他清洗消毒设备 |
| 糖化发酵设备 | 无菌环境技术及设备 |
| 过滤、分离设备 | 过程及流体设备 |
| 高浓稀释设备 | 罐体及非标设备 |
| 啤酒微酿设备 | 资源再生及环境保护设备 |
| 饮料生产技术及设备 | 配套件 |
| 原料处理及清洗设备 | 传动设备和部件 |
| 榨取设备 | 泵、阀、管件和其他零部件 |
| 萃取设备 | 电器、液压、气动件 |
| 提香设备 | 传动链、网带 |
| 杀菌设备 | 容器及包装材料 |
| 浓缩设备 | 塑料容器 |
| 混合设备 | 玻璃容器 |
| 液态乳生产技术及设备 | 金属容器 |
| UHT超高温灭菌设备 | 封装系统 |
| 高压均质设备 | 啤酒桶、保鲜桶、保温桶 |
| 分离和发酵设备 | 标签、瓶盖、瓶塞 |
| 无菌灌装设备 | 塑料周转箱、周转托盘 |
| 冰激凌设备 | 搬运物流设备 |
| 其他酒类生产技术及设备 | 订单拣选系统 |
| 原料处理设备 | 托盘、货架及其他相关仓储系统和设备 |
| 酿造设备 | 叉车 |
| 蒸馏、老熟设备 | 输送系统 |
| 调味品、食用油等液态食品生产技术及设备 | 其他相关工厂内部物流设备 |
| 液态食品包装及灌装技术及设备 | 原辅料、添加剂 |
| 瓶坯模具、铸坯及吹瓶设备 | 啤酒酿造用大麦 |
| 瓶、罐、箱清洗设备 | 酒花 |
| 装瓶压盖设备 | 酶 |
| PET瓶灌装旋盖设备 | 麦芽 |
| 无菌灌装设备 | 乳化剂 |
| 易拉罐灌装、桶装设备 | 果汁和果肉 |
| 杀菌设备 | 二氧化碳 |
| 贴标、套标设备 | 防腐剂 |
| 喷码、打码设备 | 其他原材料和添加剂 |
| 纸箱、热缩膜包装设备 | 液态食品生产工艺清洁 |
| 集束包装设备 | 生产工艺整体清洁解决方案 |
| 塑料箱装卸箱设备 | 清洁剂 |
| 卸码垛设备 | 清洁设备 |
| 工业机器人 | 有害生物防护 |
| 工业机器人配件 | 工服清洁防护 |
| 过程自动化、控制系统及IT解决方案 | 生产车间、厂区环境清洁消毒 |
| 控制技术及设备 | 通风系统清洁方案 |
| IT解决方案 | 排污系统清洁 |
| 检测系统 | 冷库清洁 |
| 配套技术及设备 | 其它 |
| 废水处理设备 | 安全生产 |
| 热交换器 | 实验室设备 |
| 通风和空调设备 | 专业用品器具 |
| 称重设备 | 工程咨询及技术支持 |
| 风、冷、汽、电设备 | 设计支持、教学机构、专业媒体 |
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